UAH
Мука пшеничная - TechTree SRO
Platinum
Отзывов: 5
+38 (044) 223-84-49
TechTree SRO
  • TechTree SRO
  • Каталог товаров
  • Мука пшеничная

Мука пшеничная

Мука пшеничная

   Пшеничная мука, предлагаемая на экспорт компанией TechTree, – продукт питания, который получают из зерен отборной пшеницы, путем их измельчения.

   Благодаря питательности, высокой степени наличия крахмала и прочим свойствам, она является наиболее популярным видом муки, повсеместно используясь для приготовления хлебобулочных изделий.

   В наличии высший, второй и первый сорта, отличающиеся между собой клейковиной, зольностью, составом, размером частиц и цветом.

   Практически полным отсутствием клетчатки, отрубей характеризуется мука высшего сорта (экстра). Она имеет снежно белый цвет, иногда с небольшим молочным оттенком, воздушную, мягкую структуру. Клейковина – в переделах 25-28%. Используют для приготовления высококалорийной сдобы.

   Оптимальное количество зерновых оболочек присуще муке первого сорта. Она имеет желтоватый оттенок. Клейковину 26-30% и как следствие очень эластичное тесто. Выпечка из такой муки получается ароматной, воздушной, объемной.  

   Второй сорт имеет более темный серый оттенок, так как в составе такой муки много зерновых оболочек. Размер ее частиц достигает 200 мкм. Несмотря на это, она считается наиболее питательным и полезным продуктом для изготовления хлеба и прочей выпечки – пышной, пористой.

   Продукция отпускается оптом. Поставки могут быть организованы судном, автомобильным транспортом, Ж/Д вагонами.

Мука пшеничная высшего сорта( экстра)
В наличии 
TechTree производит и продает на экспорт муку пшеничную высшего сорта Хараеткристики пшеничной муки высшего сорта (экстра)   ИДК    min 75 Клейковина   min 25-28% Белизна    min 58-62 Влажность   max 14.5% Зольность    max 0,55% Число падения    min 260-350 c Протеин   min...
Группа: Мука пшеничная
Мука первый класс
В наличии 
TechTree производит и продает на экспорт Мука высший сорт, первый сорт, второй сорт. География продаж Компании TechTree на сегодняшний день - это более 60 стран практически на всех континентах. Основными направлениями экспорта являются страны СНГ, Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии, Северной и...
Группа: Мука пшеничная
Пшеничная мука второго класса
В наличии 
TechTree производит и продает на экспорт второй сорт.   Характеристика муки пшеничной второго сорта содержанием отрубей или измельчённых оболочек зерна в пределах 8-10%, клейковины – около 25%, содержание крахмала немного. Цвет допускается от желтоватого до серого или даже...
Группа: Мука пшеничная

Описание

Компании TechTree SRO реализует пшеничную муку высшего, первого и второго сортов. Оптовые продажи. Доставка любым транспортом. Звоните!